孕婦餐單:懷孕飲食禁忌?媽媽怎樣吃出健康?

女士得知懷孕時,很多時為了有健康的身體以孕育胎兒,特別重視孕期飲食。東方傳統上孕婦有不少飲食禁忌,在這十個月的漫長孕期裡,孕婦應該怎樣吃得健康?各位準媽媽,不妨參考以下孕婦餐單重點,讓你食得均衡,同時確保胎兒健康成長。

孕婦飲食有哪些禁忌?

飲食是孕期非常重要的一件事情,健康的飲食、養分的吸收,對母體及胎兒的營養狀態有直接關係。孕媽媽在懷孕首月,應要注意營養,多攝取富含優質蛋白質、礦物質、維他命的豐富食品,例如:魚、肉、蛋、乳製品、豆製品、新鮮水果和蔬菜等,而且,這個時間有很多食物不能碰,那麼孕婦飲食有哪些禁忌呢?

孕婦飲食

1.不要進食油膩及刺激性食物

對於孕媽媽來說,孕期首月是關鍵時期,應以少食多餐、易消化的清淡飲食為主,而且,亦避免過分油膩及進食刺激性食物,因為懷孕中後期肚皮愈來愈大,並且會壓迫到胃部,此時若再進食刺激食物便會分泌大量胃酸,很容易便引起噁心嘔吐感。

2.避免進食加工食品

加工食品含大量的鹽與糖分,會增加患上高血壓和孕期水腫的機率,而且,此類食品一定會添入防腐劑及色素,就算是一般人亦盡量小食為妙。

3.減少進食海鮮

孕媽媽要避免生食海鮮,主要原因是減少胎兒受不新鮮海鮮的細菌感染,以及會增加寶寶出現過敏的風險。

4.避免咖啡因

孕婦若攝取過多咖啡因可能會造成小寶寶發育不良,有可能導致早產的機率出現。要留意的是並不只是咖啡含有咖啡因,其實濃茶、奶茶及可樂等孕婦都不宜飲用。

5.不要抽煙及飲酒

孕婦在懷孕期間千萬不要抽煙飲酒,因為酒精會造成胎兒營養不良、智力不足、發育不正常,而抽煙則會增加流產的風險。

孕婦餐單飲食重點建議參考

懷孕初期,由於胚胎仍在發育中,所需的熱量及營養不大,所以,不建議孕媽媽做額外的營養補充,只要維持正常飲食便可。當孕期踏入4個月時,就可以多補充含鐵質及葉酸的食物,才能給自己和寶寶補充足夠的營養。

1.早餐要清淡

早餐對孕婦最為重要,所以一定要吃得營養、吃得健康。建議可以多喝蔬果汁、補充維他命,當然也要多吃高膳食纖維以及富含碳水化合物的食物,促進消化、增強體力。

2.午餐要均衡

午餐既要補充上午能量消耗,亦要儲蓄下午所需的營養和能量。所以,午餐更應配搭均衡,建議孕媽媽以高蛋白、高鈣質、含鐵量的食物為主,如:魚湯或豬骨湯這類含有豐富鈣質及鐵質食物,以助胎兒骨骼發展。

3.晚餐要簡單

為了減輕孕婦腸胃的負擔,晚餐最好吃得簡單,主要以清淡、多維他命食物為主,如:蔬菜粥、多進食椰菜、蘿蔔等易消化和富含他命的食物。

 

這篇為大家整理的孕婦餐單重點,希望能幫助到孕媽媽在懷孕吃得均衡有營養,順利誕下健康的小寶寶。

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